ጥቁር ሼሪ ኬክኬኬ - (Black Cherry Cheesecake)

በደቡባዊ ኦሪገን የሚገኝ ከማይታወቅ እርባታ እርባታ የመጣ ይመስላል ፤ ብላክ ቼሬኬኬ ፣ ብላክ ሶዳ እንዲሁም ቺዝ የሚባለው በጣም ግዙፍ የሆነ ዲቃላ ነው ተብሎ ይታመናል ። ደማቅ ሮዝ ቀለም ያላቸው እነዚህ ትላልቅ አበቦች እንደ ጀርባና ስኳር ያሉ የሚያሽቱ ሲሆን ጥሩ ጣዕም ያለው ጣዕምም አላቸው ። ጥቁር ቼሪ ኬክኬኬ ተጠቃሚዎችን በአንጻራዊ ሁኔታ ጥርት ብለው ይታያሉ ፤ ይህም ለሥራ ወደ ውስጣዊ ስሜት የሚቀሰቅሱ የሰውነት ስሜቶችና የሚያሽኩ የሰውነት ስሜት ያመርታሉ ።